Bolo de chocolate sem ovo.

                                                 Deliciosa fatia de bolo de chocolate sem ovo.

Ingredientes

             2 Xícaras de açúcar

             3 Xícaras de farinha
             2 Colheres (chá) de bicarbonato de sódio

             1/2 Colher (chá) de sal
             1/2 Xícara chocolate em pó sem açúcar

           2 Xícaras de água

          1 Xícara de óleo

             2 Colheres (sopa) de vinagre

             1 Colher (chá) de baunilha

Modo de preparo

Pré aqueça o forno médio (180ºC).

Numa tigela, misture o açúcar, farinha, bicarbonato, sal e chocolate em pó. Junte a água, óleo, vinagre e baunilha. Misture até ficar homogéneo.

Despeje a massa numa forma retangular (23x33cm) e asse por 40 minutos ou até ficar pronto.