domingo, 9 de dezembro de 2012

Arvore de natal com materiais reciclaveis

Esta foi a arvore que fiz para participar num concurso de arvores de natal utilizando materiais reciclaveis, escola da minha filha. Acho que ficou linda, mas  sou suspeita!! Foi um trabalho que adorei fazer!

Bolo de diospiro

Ingredientes:
1 gema
250 g de açúcar
2 c. (de sopa) de manteiga derretida e arrefecida
4 dióspiros maduros (450 g de polpa)
1 c. (de chá) de canela
¼ c. (de chá) de sal
300 g de farinha
2 c. (de chá) de fermento
½ cháv. (de chá) de amendoa laminada
1 clara



Preparação:

Bata a gema e adicione progressivamente todos os ingredientes listados até ao sal. Quando a massa estiver homogénea, misture a farinha e o fermento. Por fim, introduza as nozes e junte a clara batida em castelo bem firme à massa, envolvendo com uma colher. Leve a cozer a 180º C, em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, aproximadamente 45 minu. Desenforme depois de frio e polvilhe com açúcar em pó.

sábado, 1 de dezembro de 2012

Bolo de coco

Adoro este bolinho de coco, é muito simples de confecionar e não leva farinha. Se quiserem a receita deixem aqui o pedido nos comentarios  que eu partilho a receita com muito gosto!

Cavacas de resende

Cavacas, este doce é típico da pascoa mas eu gosto tanto que faço a qualquer altura do ano e por enquanto nunca deu errado ao contrario de algumas receitas que eu por vezes experimento.Se alguém estiver interessado na receita deixe aqui um comentário que eu publico a receita com todo o gosto!

sexta-feira, 23 de novembro de 2012

Gola/colar

Gola/colar muito original

Gola com perolas.

Gola com perolas 100% artesanal

Gola

Gola com lantejoulas azuis.

Compotas, Compota de castanha.

 


Este ano já fiz compota de tomate, pera, figo e castanha (da direita para a esquerda) ainda não tive tempo para personalizar os frascos. A proxima a ser feita é de abobora.



 
Eu costumo utilizar frascos que tenho em casa e utilizo 1kg de açucar e 1kg de fruta por norma ponho sempre menos açucar, uma casquinha de limão e um pau de canela.
 Compota de castanha
 
500 gr de castanha cozida e sem peles
350 ml de agua
300 gr de açucar
Num tacho coloquei o açucar e a agua e deixei ferver cerca de 3 minutos e acrescentei as castanhas deixei ferver mais e uns 5 min. e passei a varinha para reduzir tudo a pure e deixei ferver cerca de 1 hora mexendo de vez em quando. Esterilizei o frasco no micro ondas cerca de 1 min como costumo fazer e as compotas nunca se estragaram cá em casa. 
 
 

quarta-feira, 24 de outubro de 2012

Bolo de aniversário

Bolo de bolacha que eu fiz para festejar o aniversário da minha menina. Quando me lembrei de tirar foto já não deu para ser inteiro. Digam lá se não está bonito?

quarta-feira, 17 de outubro de 2012

Colares e bricos de croché

Colares em croché



Brincos em croché. Vários modelos, dos quais feitos com lacre de latinhas.